Descripción del restaurante

Restaurante Yume situado en la torre del Centro Niemeyer con vistas 360 grados, espacio abierto y con cristales. El espacio se divide en 180 grados dedicados a la cocina con vistas a la industria y 180 grados para la sala con vistas a la ciudad.

Alta cocina y de vanguardia con una sinfonía de sabores, colores, olores y texturas perfectamente compuestos y ejecutados con el ritmo y el tempo adecuados.

¿Por qué es sostenible?

Yume trabaja con productos de km 0 de pequeños productores locales y lo más natural posible. Llevan a cabo una política de aprovechamiento, de un único producto elaboran muchos platos logrando un desperdicio 0.

Ubicación
Cerrado
Horario de apertura hoy: 13:30 - 16:00, 21:00 - 00:30
  • Lunes

    Cerrado

  • Martes

    13:30 - 16:0021:00 - 00:00

  • miércoles

    13:30 - 16:0021:00 - 00:00

  • Jueves

    13:30 - 16:0021:00 - 00:00

  • Viernes

    13:30 - 16:0021:00 - 00:30

  • Sábado

    13:30 - 16:0021:00 - 00:30

  • Domingo

    13:30 - 16:00

  • 19 de abril de 2024 03:16 hora local

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