Entrevistamos, gracias al apoyo de Gijón Impulsa en todo el proyecto, al famoso chef gijonés José Luís Camacho que nos trae su nuevo proyecto y nos habla del peso que tiene la sostenibilidad en su negocio. Descubre todos los detalles a continuación. Zascandil, cocina personal en el centro de Gijón Jose Luis Camacho es el […]
Descubrimos las claves de la sostenibilidad en el Restaurante Bellavista (Gijón)
Descubre todos los secretos del nuevo proyecto de Lara Roguez y sus prácticas sostenibles.
Trabajamos por la sostenibilidad en el sector agroalimentario visibilizando las buenas prácticas de restaurantes y productores.
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