¿CÓMO MEJORAR LA SOSTENIBILIDAD
    EN TU RESTAURANTE?

    Consigue un manual novedoso con
    buenas prácticas aplicables a tu negocio

    El manual de Buenas Prácticas Sostenibles en la restauración

    Desde Gastro Sostenibles somos conscientes de que a veces es complicado encontrar formas asequibles y efectivas de aumentar la sostenibilidad en un negocio.

    Por eso, ofrecemos gratuitamente un conjunto de prácticas reales llevadas a cabo por restaurantes sostenibles de nuestra red. 

    En base a un proceso de investigación y gracias a los restaurantes con los que trabajamos hemos conseguido crear este manual, que se centra en nuestros 3 pilares: 

    MATERIA PRIMA

    USO EFICIENTE DE LOS RECURSOS

    IMPACTO SOCIAL

    chef Adrián San Julián
    Casa Belarmino
    Monte
    Zascandil
    Lara Abarike Gijon Restaurantes
    Real Balneario de Salinas
    El Recetario de Alex
    esther manzano narbasu
    abel gueyu mar brasas

    Contáctanos e inspírate con las ideas de  grandes restaurantes sostenibles

    Gastronomia Sostenible
    Gastronomia Sostenible

    Contáctanos para conseguir el manual a través  del siguiente formulario.

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    Gastro Sostenibles · Un proyecto de Sostenibles Network

     

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